вторник, 30 август 2011 г.

Мънички неща

Нали и друг път съм ви казвала колко много обичам малките неща и детайли? И въпреки, че съм чувала да казват, че правенето им е изнервящо на мен точно обратното, действа ми успокояващо и ми носи голямо удоволствие :-)

С една прекрасна мама обсъждахме какви подаръчета да направя за гостите поканени на погачата на малката им принцеса. Минахме през няколко варианта и на края се спряхме на идеята ми за малки бебешки бодита с украса. Изпекох ги от Fimo, изрязах ги с новите ми форми за сладки :-) а украсата е в мой стил - пиленца, много копченца, пеперуди и цветя. Всичките 13 бяха различни едно от друго. И за да е пълен комплекта направих и по един чифт малки - мънички обувки за всяко боди. Забавата беше голяма. Чувствах се като обущар на стадо феички :-) с мънички крачета.
Последваха табелчици с името на малката принцеса много панделки и опаковане! Надявам се, че съм зарадвала гостите и семейството, а на прекрасната Ника пожелавам здраве, много късмет и милион страхотни моменти и усмихнато безоблачно детство!

Прекрасна седмица от мен!

L.










вторник, 23 август 2011 г.

Пеперудено

По молба на една дама направих тази бебешка висулка. И понеже не исках да се повтарям с пиленцата реших да е съставена от нещо друго и така стигнах до любимите ми пеперуди гарнирани с малко сърчица :-) Пожелавам на бебчето, за което е предназначена здраве , да расте щастливо и усмихнато детенце!

Усмихната седмица от мен

L.




сряда, 10 август 2011 г.

За любовта към храната

Не се случва често да публикувам в блога си рецепти или снимки на приготвени от мен неща. Това обаче не значи, че не кулинарствам, дори напротив. Любовта ми  към храната е голяма, към кулинарията - огромна. Нещото което ме прави истински щастлива и ми помага да се пренеса в друг свят, това е приготвянето на храна, подбирането на продуктите. За мен кулинарията е религия, на която трябва да си отдаден с всичката си любов. Готвенето е ритуал, който не може да е съпроводен с нерви, лоши емоции. Защото храната е енергия. Тя попада вътре в нас и трябва да е направена с любов и положителни емоции за да ни носи радост и удоволетворение. И аз много често нямам никакво време да се впускам в приготвяне на сложни ястия, но дори и простичките неща, направени с малко продукти могат да носят наслада за окото и небцето. Имам си и една - две малки тайни :-) отглеждам всичките си подправки сама, зеленчуците /сезонните/ са от градината ни а ако нещо там липсва си го набавям от баби съседки и въобще всичко което може да се набави от съседските дворове или мили бабки е много по-вкусно от  който и да било супермаркет, за по-здравословно и изчистено от химии да не говорим. Искам да изкажа и благодарността си към страхотните food блогове, в който се отбивам всеки ден, за вдъхновението и споделените рецепти. Надявам се възхищението ми от кулинарните умения на техните автори да личи по коментарите ми. Реших да споделя с вас малко снимки от моите кулинарни приключения а ако на някой му хареса видяното ще го правя по- често.

Усмивки от мен

L.

Брускети с чери доматки и пресен босилек





Мини 'Калцоне' с три вида сирена и подправки сервирани със салца от домати


Панирани цветове от тиква поднесени с пастет от люти чушки


Фокача с череши


Галет с тиквички, домати, моцарела и мащерка



Крем супа от дзукини и сметана



 Козе сирене на тиган с билки върху канапе от грилован домат



Петифури с шоколадов крем и малини


Мини пици




четвъртък, 4 август 2011 г.

Лининото село

Обичам къщи. Тази, в която израснах, тази която помни най-хубавите спомени с майка ми, тази на баба, тази в която гори камината на другата ми баба, тази, в която живея. Вдъхнових се да ушия моите докато снимах стари сгради в София. Вече си имам мини село - Лининото :-)

Там има жълти къщи


Къщи на шивачи


Стари градски /ама на село/ къщи


Просто двуетажни къщи


Фатални къщи


И всички те правят едно село на простор :-)



Много усмивки и позитивни емоции от мен!

L.