неделя, 26 юни 2011 г.

Първата ми сватбена декорация

От доста време не съм публикувала нищо и сега ще ви разкрия причината за отсъствието :-) Помагах на моя приятелка да се подготви за сватба, на която беше кума /сватбата беше вчера/ . И макар че направих само малка част от декорацията за булката - украсата на чашите, кошницата за късметчета, бутилката с шампанско - съм много, много щастлива със себе си. Искрено се надявам да и е харесало :-) Помогнах и за подготовката за посрещане на гости при кумата - малко кетъринг ала Лина :-) имаше хапки /за тяхното приготвяне бах на гости на една много стилна и мила приятелка която ми помогна / със скариди и чери доматки, шунка и бейби краставички, сьомга и лимонче, мини кюфтенца /класика/, пилешки пръчици със сусам, винрвурсчета "завити" в бутер тесто, пълнени гъбки, гриловани тиквички с песто от чушки, сиренца оваляни в една специална Креолска подправка /подарък от американското семейство в съседната къща :-)/, мини банички от фини кори , топченца от три вида сирене оваляни в зелени пресни билки, смляни орехи и микс от семчици /мак, сусам, лен/ и най-любимите ми две неща - домашни бонбони и пилешки дробчета "завити" в бекон и изпечени на скара :-) Не съм снимала храната по отделно защото мисля че не е толкова любопитна :-)

Направих и аранжировка с цветя - два големи букета за маса на основата на пиафлора - бял лилиум, зелени карамфили, много зелено и много бели мънички цветенца /не зная как се казват но са ми ужасно нежни и любими/. Подредих масата /изцяло в синьо и бяло защото това бяха цветовете на сватбата - предварително подбрах покривките, салфетките и чиниите за сервиране - всичко в синьо и бяло/ направих две снимки и с надежда че всичко много ще се хареса се "изпарих". Можеше да снимам и повече, но честно казано ми беше неудобно. Пожелавам на младото семейство мнооооого любов и щастие, здраве и късмет!

Благодаря на Господ, че ми е дал талант да създавам красиви /и вкусни/ неща! Една от големите ми мечти е това което направих за тази сватба да се превърне в моя професия и се надявам някой ден тя да се сбъдне.

P.S Приемам поръчки :-)

Пожелавам ви позитивна и красива нова седмица












петък, 10 юни 2011 г.

"Рошавият" ми венец

Предполагам, че много от вас са срещали този венец из крафтърските сайтове и блогове. Аз решх да го направя за входната врата на леля ми, която преобрази "предстълбишното" :-) си пространство в лилаво розова гама и се чудеше какво да закачи на стената.

По принцип много по-бърз и обемист вариант е ози, при който използвате нарязан стар пуловер - парченцата са по - пухкави и създават чувство за повече обем. Това е една страхотна идея, при която ще рециклирате нещо, което вече не носите и ще го превърнете в красива украса за дома или входната врата. Цветовете изцяло зависят от вкуса и наличните материали :-) В моят случай блуза, която отдавна не нося в лила и беж. Табелката направена от  дърво с изключително финни елементи си  купих от Двете Елши преди време, но ако поводът не беше именно венец за входна врата нямаше да слагам нищо защото според мен този "рошав" венец е красив и сам по себе си.

Докато го правех днес ми хрумна, че ако преди да нарежете парченцата накиснете за едно денонощие пуловера или блузата в по-концентриран омекотител за пране, след като ушиете венеца от него ще се носи приятна миризма, която ще радва носовете ви :-)

изработването е много лесно и единственото което изисква е търпение. Нарязвате си парченца във форма на квадрат /големина по ваша преценка/  и започвате да ги прегъвате на две или три и да ги нанизвате.
След като приключих с тази част си огънах една закачалка за дрехи във формата на кръг и прикрепих около нея венеца. Вързах панделка и ГОТОВО :-)

Надявам се да ви хареса, а на мен ми допада идеята за рециклирането /първо обаче помислете дали някой не се нуждае от вашия стар пуловер за да се стопли с него.../

Пожелавам ви усмихнат лилаво розов уикенд

L.



четвъртък, 9 юни 2011 г.

Камъчета

Дали съм ви показвала моята колекция от камъчета сърца?

Към тези прибавих още две но не съм ги снимала. Не знам как ме откриват моите камъчета сърца, или пък как аз откривам тях. Може би те са моята награда за това, че често гледам "Надолу" и забравям да изправя поглед.

Имам голяма любов към камъчетата по принцип - малки, зелени, белички, плоски...Видя ли красиво камъче го мушвам в джоба. Някои хора си носят сувенири от пътувания а аз си нося камъчета. Събирам ги в буркани и вярвате ли или не всяко си има своя история и аз ги помня всичките. Например имам си камъче от деня, в който си взех прекрасната  санбернарка Тамара, имам си камъче от един прекрасен рожден ден /бяха декорирали свещниците с едни такива черни лъскави камъчета и аз нелегално си взех едно, а едно от камъчетата сърца намерих на гроба на моята майка - сигурно знак че ме обича :-) . Имам десетки камъчета с истории ... А когато ми доскучее ги разкрасявам - с водни кончета, цветя и зъвранкулки :-)





А това е един от разказите на моята фея на думите Стеф : http://rechnocamache.blogspot.com/2011/06/blog-post_09.html

Пожелавам ви прекрасен нов ден :-)

L.

вторник, 7 юни 2011 г.

За хляба с любов

Вчера попълних библиотеката си на тема кулинария с още едно прекрасно издание - 300 страници посветени на хляба придружени със страхотните фотографии на Ерик Уолфингър. Фантастично издание на Chronicle books, TARTINE BREAD  е написана от един от собствениците на легендарна пекарна в Сан Франциско. Стъпка по стъпка са разгледани различните видове тесто, замесване, въобще всичко свързано с печенето на хляб и тестени продукти. Има и няколко  рецепти за месо, сладка и салати, които въпреки маломерният си брой изглеждат вкусни и почти задължителни за приготвяне.

Пожелавам ви вкусен и ароматен като прясно изпечен хляб ден !

L.





неделя, 5 юни 2011 г.

История за Рожден ден, торта и бубулечки

Започвам с "Честит рожден ден" на моето прекрасно момиче! Да е здрава, все така дива и много безгрижна и щастлива :-)
Партито е разделено на две части - днес беше частта със семейството а то си е бая семейство - 20 човека, да са ми живи и здрави всичките, обичам ги от цялото си сърце. Втората част ще е детския фън след едмица две :-) и тогава ще разказвам пак :-)
Менюто  за днешният ден направо си е едно стандартно меню и няма да навлизам в подробности за меса на скара, салатки и мезенца :-) Имаше едно нещо обаче в това меню, което направи деня на Дара приказен, а и не само на Дара /майка и се забавлява като малко дете/ - това нещо беше тортата. ТОТРАТА!!! дело на Руми /огрооооооомно благодаря/. Не зная съставките за вътрешността, но вкусът беше плодов, лек и летен. А украсата - любимите "Бубута" на Дара плюс една страхотна лейка в средата / любимият градински аксесоар на рожденничката :-)/. Оказа се , че вида на подобна торта провокира във всички детето и забавлението беше страхотно. И въпреки че всички са порастнали и зрели хора докато я режехме се чуваха възгласи " Дай ми  паячето" или " Може ли една бубулечка върху моето парче ?" :-)

Аз цял следобяд се забавлявах да снимам бубулечките, а те са толкова сладки че дори си запазих няколко и ще им се порадвам още. За мое съжаление все още хич, ама хич ме няма с фотото обаче наистина се постарах за два три кадъра :-)

Още веднъж благодаря на Руми за прелестната торта и за незабравимата емоция която ни донесе

Пожелавам на всички позитивна и усмихната нова седмица и винаги чувайте детското гласче вътре в себе си ;-)

L.





















сряда, 1 юни 2011 г.

Честит 1 юни на всички дечица!

За днешният празник поздравявам всички малки и големи дечица и всички които се чувстват деца! Нека запазим детството по-дълго, нека не караме децата ни да порастват без време и всеки ден да е слънчев празник като днешния!

Иска ми се да прегърна всички деца, да купя балони и да ги раздам, иска ми се да няма насълзени детски очи а само голееееми усмивки по личицата. Пожелавам го на всички ! И понеже нямам подходяща снимка ще сложа една на моята бандитка Дара :-)


Усмихнат и по детски забавен и вълнуващ ден !

L.